Tomate, mozzarella, poulet sandwich

Portion: 1 – Temps de préparation/Cuisson: Environ 10/15 minutes. 

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Les Ingredients:

85 grams de poulet (pré-cuit) – 56 grams de mozzarella – 1 tomate de taille moyenne – 1 galette de Pita – 115 ml de sauce tomate – 1 banane.

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Les Étapes:

– Émincer le poulet, couper en fine tranches la mozzarella et la tomate.  

– Couper la galette/pain de Pita en deux pour avoir une poche.

– Remplir la Pita avec le poulet, la tomate et la mozzarella. 

– Au four ou dans une poêle, chauffer du côté du fromage et cuire jusqu’à ce que le fromage fond. 

– Servir avec la sauce tomate. La sauce tomate servira à tremper la pita.

– Finir avec la banane en dessert.

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Informations Nutritionnelles: 309 Calories – 6 grams de gras – 38 grams de protéines – 24 grams de féculents – 2 grs de fibre – 480 mg de sodium

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Mon Avis: J’ai trouvé que c’était très copieux. Je n’avais pas fait fondre le fromage assez du coup je pense que cela aurait été bien meilleur s’il avait prit le temps de fondre. Je ne suis généralement pas une grande fan de sauce tomate mais j’ai trouvé que cela faisait toute la différence dans cette recette. Du coup, je recommande vraiment de ne pas l’enlever de la recette. 

PS: La recette provient du livre: The biggest Looser boot camp.

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